Van Dagelijkse Kost. Beetje oppassen met de andijvie, dat is snel te bitter. De ingevroren porties bléven ingevroren. Andere blaadjes toevoegen is misschien een goed idee. Desalniettemin voor de andijviesoep:
- boter
- 2 takjes tijm
- 3 blaadjes laurier
- 3 aardappelen (loskokend)
- 2 teentjes knoflook
- 4 uien
- 2.5 l groentebouillon
- 1 andijvie
- peper
- zout
Comments
Post a Comment