Van
Jeroen Meus. Groenten naar believen aan te passen. Hou de stukken groot genoeg, anders verdwijnen ze snel. Indien meerdere keren eten uit dezelfde pot: opwerken met verse stukken groente.
- koriander
- 4 eetlepels yoghurt
- 15 g verse gember
- 1 teen knoflook
- 2 ajuinen
- 2 builtjes rijst
- 3 limoenblaadjes
- ½ bloemkolen
- 2 eetlepels pindakaas
- 330 ml kokosmelk
- 1 liter water
- 2 eetlepels rode currypasta
- 1 koffielepel garam masala
- 1 butternut pompoen
- 1 stengel prei
- 4 stengels bleekselder
- 2 zoete aardappels
- 2 wortelen
- 30 g verse gember
- 3 tenen knoflook
- 2 rode uien
- arachideolie
- kurkumapoeder
- zout
Comments
Post a Comment