Polentacake met maanzaad en sinaasappel

Van Jeroen Meus. Met:
  • geschaafde amandelen
  • een scheutje arachideolie
  • 100 g kristalsuiker
  • 2 sinaasappels
  • 4 eieren
  • ½ zakje (glutenvrij) bakpoeder
  • 1 koffielepel kardemompoeder
  • 30 g maanzaad
  • 200 g kristalsuiker
  • 180 g amandelpoeder
  • 180 g polenta
  • 120 g boter

Comments