Sodabrood (met haringsalade)

Van Jeroen Meus. Zie ook het sodabrood van Jamie Oliver. Nodig:
  • 30 g havermoutvlokken
  • 4 deciliters karnemelk
  • een scheutje olijfolie
  • 1 eetlepel bicarbonaat
  • een handvol havermout
  • 250 g speltbloem
  • 250 g tarwebloem
  • zout

Comments