- rijst
- (rijst)noedels
- komkommer
- wortel
- koolrabi
- paprika
- sla
- dun gesneden kool
- omelet
- garnalen en scampi
- kruiden: basilicum, koriander, peterselie, munt...
- (gedroogde) paddenstoelen of champignons
- fijngesneden ui (even in azijn geweekt), lente-ui
- daikon
- radijs
- (gekonfijte) gember
- scheuten
- witloof
- avocado
- kip
Zie bijvoorbeeld Delia Smith (Vietnamese spring rolls with dipping sauce), Jamie Oliver (Spring rolls, gefrituurd), Njam (Lenterolletjes met Vietnamese dipsaus, met biefstuk), Libelle Lekker (Lenterolletjes met scampi) - ook voor allerhande dipsauzen. Deze pindasaus is heel lekker bij de knapperige groenten.
Comments
Post a Comment