Van Jeroen Meus. Nodig:
- kropsla
- 1 eetlepel currypoeder
- ½ citroen (of limoen)
- 2 eetlepels ketchup (naar smaak)
- 200 g zure room
- ½ rode chilipepers
- ½ bussel lente-uien
- ½ bussel koriander
- 8 sneetjes gerookte zalm
- ½ rijpe ananassen
- 250 g rijst (in kookbuiltjes)
- 12 Vietnamese loempiavellen (ronde vellen van rijstbloem)

Comments
Post a Comment