- 200 g gedroogde kikkererwten (of uit blik)
- 3 l groentebouillon
- olijfolie
- 600 g lamsvlees of kip
- 2 ajuinen
- 2 tenen knoflook
- 40 g verse gemberwortelen
- ½ selder
- 40 g tomatenpuree
- paprikapoeder
- komijnpoeder
- korianderpoeder
- ras-el-hanout
- cayennepeper
- 200 g groene linzen
- 6 tomaten of een blik tomaten
- tijm
- laurier
- 1 kaneelstokje
- verse koriander
Comments
Post a Comment