- 4 witte pensen
- 600 g aardappelen (loskokend)
- 500 g witte asperges
- 200 g verse erwten (gedopt) of diepgevroren erwten
- 8 jonge wortelen
- ½ spitskool
- 1 dikke ui
- 40 g fijne kervel
- 3 tijm
- 2 blaadjes laurier
- ½ citroen
- 2 eetlepels zure room
- boter
- peper
- zout
- snuifjes selderijzout
Comments
Post a Comment