Van Green Kitchen. Dit is ook een pompoenpasta (maar met tomaten i.p.v. room/yoghurt).
- 1 butternut squash of pompoen
- 1 tbsp olijfolie of kokosolie
- 1/2 tsp zeezout
- Pasta voor 4 personen
- 1 blik kikkererwten
Witte saus
- 150 ml room of Griekse yoghurt
- 1/2 limoen of citroen, sap en zeste
- 1 snuf zeezout en zwarte peper
- kruiden naar keuze
Voor erbij
- verse spinazie
- parmezaan
Comments
Post a Comment